Περιγραφή

Γενική περιγραφή του σεμιναρίου

Το σεμινάριο βασικών αρχών food photography προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία στους συμμετέχοντες να ανακαλύψουν τα μυστικά της τέχνης της απεικόνισης φαγητού. Η φωτογράφηση φαγητού είναι μια εξειδικευμένη μορφή τέχνης που απαιτεί όχι μόνο τεχνικές γνώσεις, αλλά δημιουργικότητα και αισθητική αντίληψη. Στο σεμινάριο, οι συμμετέχοντες θα μάθουν τις βασικές αρχές για το φως, το χρώμα και τη σύνθεση έτσι ώστε να αναδείξουν τα πιάτα τους με τον καλύτερο τρόπο.

Η πρώτη ενότητα θα επικεντρωθεί στις βασικές ρυθμίσεις της κάμερας, όπως το διάφραγμα, η ταχύτητα κλείστρου και η ευαισθησία ISO. Αυτές οι γνώσεις είναι θεμελιώδεις για την καλή φωτογραφία. Στη συνέχεια, θα εξερευνηθούν οι διάφοροι τύποι φωτισμού που μπορούν να χρησιμοποιηθούν, φυσικός και τεχνητός, και πώς αυτοί επηρεάζουν την εμφάνιση του φαγητού με παράλληλη προβολή εικόνων από το αρχείο μας.

Ένας άλλος σημαντικός τομέας του σεμιναρίου είναι η προετοιμασία των πιάτων για τη φωτογράφηση. Η παρουσίαση του φαγητού, η επιλογή των σωστών πιάτων και η χρήση αξεσουάρ θα συζητηθούν.

Αυτό το σεμινάριο είναι ιδανικό για ερασιτέχνες φωτογράφους, σεφ, αλλά και για όσους θέλουν να προβάλλουν τη δουλειά τους στα κοινωνικά δίκτυα. Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα έχουν αποκτήσει τις βασικές γνώσεις και τις δεξιότητες για να δημιουργούν φωτογραφίες φαγητών που θα τραβούν την προσοχή.

Σχετικά με τον εισηγητή:

Γιώργος Δρακόπουλος
Ο Γιώργος Δρακόπουλος γεννήθηκε στην Αθήνα.
Σπούδασε χημικός στο Πανεπιστήμιο της Αθήνας, αλλά από
το 1991 ασχολήθηκε επαγγελματικά με την φωτογράφηση φαγητού.
Υπήρξε σταθερός συνεργάτης των περισσοτέρων περιοδικών μαγειρικής, όπως Vima Gourmet, Έθνος Cook Book, Olive, Ελευθεροτυπία Gourmet, Icookgreek, Eat Me, ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ.
Έχει συνεργαστεί σε θέματα μαγειρικής με τα περιοδικά EY, Αθηνόραμα, Elle deco, Votre Beaute, Maison and Decoration, Harpers Bazaar, Vogue και έχει φωτογραφήσει περισσότερα από 40 βιβλία μαγειρικής.
Συνεργάζεται σταθερά στην δημιουργία brand identity και food content με εταιρείες στην Ελλάδα και στο εξωτερικό όπως Arla, Aegean Airlines, Goodys, Everest, Flocafe, ΓΡΗΓΟΡΗΣ, Barba Stathis , Χρυσή Ζύμη, Νηρέας, Γιώτης, Υφαντής, Agrino, Στάμου, AB Βασιλόπουλος, Dominos Pizza.
Έχει κάνει μία ατομική έκθεση φωτογραφίας και έχει συμμετάσχει σε 6 ομαδικές εκθέσεις.
Εικόνες του έχουν βραβευτεί στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
https://www.instagram.com/georgedrakopoulos/
https://www.facebook.com/foodimage
www.georgedrakopoulos.gr

Εισηγητής: Γιώργος Δρακόπουλος 
Ημέρα: Σάββατο 12 Οκτωβρίου | Ώρα: 16:00 – 17:30
Χώρος διεξαγωγής: Ζάππειο Μέγαρο | AIΘΟΥΣΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ Β
Κόστος συμμετοχής: 45€ (η τιμή περιλαμβάνει ΦΠΑ)
Βεβαίωση παρακολούθησης: Χορηγείται
Με την συμμετοχή στο σεμινάριο παρέχεται δωρεάν είσοδος για την έκθεση
Για επιπλέον πληροφορίες: 2108541400 & seminars@photo.gr